學茶三原則：
1、不迷信任何人；
2、不迷信任何茶；
3、相信自己。
一句話解讀：不要盲目崇拜大師，不推崇某款茶，要相信自己。
上一篇文章我寫清楚了為什麼不要盲目崇拜大師；「相信自己」也簡單、容易理解。那為什麼不要推崇某款茶呢？
茶行業第一神茶是誰？我認為是八八青。
我用八八青來舉例說明，為什麼不要迷信某款茶。
八八青好喝嗎？
我相信我喝過幾次真的八八青。怎麼說呢，勉強算是好茶。為什麼說「勉強」呢？八八青淨度還是不夠。相對於江湖地位這麼高、價格還這麼貴的一款茶，我理解是有欠缺的——淨度不夠、高級感不夠，難以成為一款高端好茶。
就像我做的眾籌第五款「易武古韻」，也勉強算好茶，但價格不貴，才幾百塊。易武古韻的缺點也是淨度不夠，其他都沒啥問題，很多後月的茶友都比較喜歡這款茶。易武古韻是我早期的作品，那個時候對淨度的認知還一般——即使原料把關嚴謹，淨度就是不夠。
96真淳雅淨度就比較好，算是高端好茶。
八八青還有一大堆問題
1、倉儲問題。
倉儲壞掉的八八青一大堆，那股六六粉刺鼻味道的八八青很多。
2、真假問題。
為什麼八八青永遠賣不完？為什麼這些大師一直有這種茶賣？
假八八青應該很多。
3、定義範疇問題。
八八青不是指某一款茶，而是國營勐海茶廠於上世紀80年代中後期生產的一批7542配方青餅。但現在只要是那個時期前後的老生茶，都在叫八八青。
茶之錯？茶沒問題，有問題的是這些人。
與其在垃圾堆裡挑，不如選其他茶。
不需要多關注這些茶，更不用迷信這些茶。與其和騙子周旋、在垃圾茶裡面挑選，不如去尋找其他好茶。
重申學茶三原則
1、不迷信任何人；
2、不迷信任何茶；
3、相信自己。
不認同，就沒必要繼續看我的文章。
我的學茶建議
認真看幾本書
書籍範圍大致有以下幾項，根據需要去選擇：
1、茶歷史
2、茶經
3、六大茶類
4、茶工藝
5、茶葉化學
6、茶與健康
讓身體變「輕」
茶會說話，你需要聽得懂。詳細請查閱我的這篇文章：《茶會說話，怎麼才能聽懂？》
永遠保持懷疑心態
看任何書籍，都需要保持懷疑的心態去看。
以我自己為例：我看了很多製茶工藝的書，都做不好一泡茶。舉個例子，書上說殺青鍋溫300、葉溫65；實際上鍋溫300差不多，但葉溫遠遠超過65。照書做茶，我試製了很多次，生茶根本殺不熟、殺不透。
盡信書，不如無書。書籍會給你一個框架、一種思維方式，但需要自己去實證。
學茶老師的話（文章/影片）也需要保持懷疑心態
我的這篇文章、我的所有文章、我的影片，大家在看的時候都要保持懷疑，需要自己去實證。
大師的話，更要抱懷疑態度。
就算是培訓班，也要辯證去學習，有條件都要實證。
相信自己
每個人都有自己的判斷，特別是喝茶——滋味自己不知道嗎？
吃飯好不好吃都知道，喝茶會不知道？
相信自己的感覺。就算自己身體「重」、喝不出很多細膩的感覺，那也要相信自己——當下自己喜歡的茶，可能就更適合你。
總結
多做筆記，多溫習。
遇到感興趣的茶、自己特別喜歡的茶，要留樣。
制定溫習計畫，定期找時間喝這些樣品。
讓生活清淡，學會聽懂茶的話語。
相信自己，才是學茶的前提。
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