01
學會根據採茶時間買茶
本文總結了根據採茶時間買茶的三大規律：春茶不買最早的（因早發多與生態、樹齡等因素相關）、春茶品質最佳、外觀「醜」的茶可能最好喝。文章詳細解釋了早發原因，並針對不同茶類給出具體採製建議，強調好茶需要等待，口感比外觀更重要。
02
好看的茶是好茶嗎？
本文探討了「好看的茶是否是好茶」這一問題，透過分析得出否定答案。文章指出，採得嫩、台地茶或特殊品種可能使茶外觀漂亮，但口感未必佳；反之，採摘較老、帶黃片的古樹茶或經典易武老茶雖不好看，卻可能是高端好茶。作者強調，茶是用來喝的，好喝才是唯一標準。
