01 何為茶藝？ 本文作者闡釋了個人對「茶藝」的理解，認為茶藝的本質是「把茶泡好的技藝」，核心在於茶本身。文章強調茶是根本、茶藝是方法，反對脫離茶本質的表演性茶藝，並指出降溫泡茶是為掩蓋茶葉缺陷的妥協，主張用沸水沖泡以彰顯茶的真正優缺點。 老 老吕· 2026年02月05日 閱讀 →
