01

차 업계의 '대가'를 맹신하지 마라

이 글은 날카로운 필치로 차 업계의 '대가' 현상을 비판합니다. 많은 대가는 자칭이며, 지어낸 이야기와 개념 과장으로 자신을 포장하고, 궁극적 목적은 대부분 고가로 차를 파는 것이라고 지적합니다. 대가의 흔한 특징(추종자 선전, 유료 교육, 모호한 지…

02

다예사를 어떻게 볼 것인가?

이 글은 다예사라는 직업에 대한 저자의 견해를 설명합니다. 다예사(특히 여성)가 업계 보급과 미학의 입구로서 가치가 있음을 인정하고, 애호가에게 교육 참여를 권합니다. 동시에, 업계 일부 남성 '대가'들이 타이틀을 과장하고, 우리는 기술을 연기하며 '…