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Veuillez me donner des conseils
Ceci est un site web d'apprentissage du thé destiné aux passionnés de thé. Si vous avez des suggestions après avoir parcouru le site, veuill…
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身体舒服的茶之品饮篇
本文是作者关于品饮“身体舒服的茶”的经验分享，核心是追求茶带来的整体“画面感”。文章阐述了通过放空身心、用身体直接感知茶汤来获得画面感的方法，并详细解析了好茶在“解渴”、“口感”（香、甜、味、韵）和“活”等方面的特征，强调相信自己的真实感受。
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Boire du thé est un parcours d'amélioration esthétique
Cet article propose que « boire du thé est un parcours d'amélioration esthétique ». L'auteur partage sa compréhension de la dégustation du t…
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La beauté écologique du thé des anciens arbres du Yunnan !
Cet article explore en profondeur la beauté écologique du thé des anciens arbres du Yunnan, ainsi que sa valeur culturelle, historique et gu…
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Qu'est-ce qu'un thé sain ? Pour que le corps ne soit ni humide ni froid
Cet article, du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, expose systématiquement la définition et les critères de l'auteur pour …
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需要保持怀疑的茶
本文提供了一份详尽的“存疑茶”清单，帮助读者在品鉴或选购时识别可能有问题或造假的茶。文章列举了从老生茶外观、口感、汤色，到包装宣传、获奖信息、外观特征等多方面的可疑迹象，并建议采用“存疑不选、保留样品、由茶及人”的策略来应对。
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Apprendre le thé, il faut tout apprendre
Cet article, en comparant avec les écoles de la santé, souligne que l'apprentissage du thé nécessite également de choisir et de persévérer d…
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Apprendre à acheter le thé selon le moment de la cueillette
Cet article résume trois règles pour acheter le thé selon le moment de la cueillette : ne pas acheter le thé de printemps le plus précoce (c…
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Comment apprendre le thé ?
Cet article propose trois principes pour apprendre le thé : « ne vénérer personne, ne vénérer aucun thé, se fier à soi-même », et utilise le…
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Ne vous fiez pas aux maîtres de l'industrie du thé
Cet article critique avec une plume acérée le phénomène des « maîtres » dans l'industrie du thé. Il souligne que beaucoup de maîtres sont au…