需要保持怀疑的茶 2026年03月18日 · 中阶学茶 · 5 分钟阅读 我们在审评茶的时候，经常会有迷惑，可能是身体或者心情的原因，审评茶会有各种各样的问题，又或者是茶的问题，我们没法果决，如口感平滞、香气存疑、茶汤空涩，但茶究竟是哪里不对呢？疑疑惑惑，琢磨不准，要怎么办？这时候我们就需要停下来，休息后审评，或改日再试茶。但或许还有别的办法。这时候如果我们反向来排除，采用存疑排除法，可能有意外的惊喜。这篇文章，都是我的经验，通篇都是可能、不确定，但真相可能就藏在各种不...